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如何在不生火的情況下煮火雞——感恩節安全

By November 22, 2021Blog
感恩節安全,煮火雞

這是一年中的那個時候,我們與家人和朋友聚會慶祝我們所有的祝福,記住我們所感謝的,當然……吃一些美味的食物。 在所有的土豆泥、肉汁、蔓越莓醬、玉米和紅薯之間,是該節目的明星——火雞。 它可能味道很好,但如果你自己做過一個,你就會知道這樣做時安全是多麼重要。

根據本 美國消防局2017 年至 2019 年間,據報導,每年感恩節平均發生 2,300 起住宅樓火災。 僅在這些火災中,平均造成 25 人受傷、5 人死亡和 26 萬美元的財產損失。 它沒有直接說明它們是由在烤箱中烘烤的火雞引起的,但可以推斷它們可能是主要來源。

在假期期間處理火雞(和其他家禽)時,請記住以下幾點:

  1. 烹飪時留在廚房,尤其是在煎、烤或煮的時候。
  2. 不要將任何紙巾或紙放在爐子或烤架附近,因為最快速的微風可能會將其吹入明火。
  3. 如果烤箱著火,請關閉烤箱門並關掉暖氣。 最好將火封裝起來,而不是將其從烤箱中散開。
  4. 如果您的鍋碗瓢盆附近出現小火,請立即關閉燃燒器,並小心使用蓋子。
  5. 煎火雞的時候……
    • 只在戶外這樣做。
    • 把火雞放進鍋裡,加水。 這將幫助您確定鍋中需要多少油。 如果油太多,而你在不知不覺中把火雞放進去,油會溢出來,增加引起火災的機會。
    • 確保火雞完全解凍!

 

我們祝您與家人和朋友度過一個美好而安全的感恩節盛宴。 我們 Abbott Milano 保險機構感謝我們所有出色的客戶、員工和保險界。 感恩節快樂!

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